Bastonets de pasta de full amb pernil ibèric.

S'aproxima l'aniversari del meu fill petit; bé, de fet encara falta un mes peró ja estic pensant i preparant plats i aperitius per celebrar-ho amb la família.

Visitant algunes de les pàgines web que segueixo habitualment, he vist aquesta gran idea i com no, l'he posat en pràctica. El resultat és INCREÏBLE!

Per fer aquests bastonets només es necessita una làmina de pasta de full, uns talls de pernil ibèric, ou batut per vernissar-los i una mica d'orenga per espolvorejar al damunt. 

Traiem la massa de pasta de full (jo normalment compro la fresca de la marca "La Cocinera", peró es pot usar qualsevol fins i tot les congelades). La tallem a tires d'uns 2,5 cm i hi col·loquem al damunt els talls de pernil. 

Seguidament enrotllem les tires en forma d'espiral i les col·loquem al damunt de la safata del forn, que prèviament ja haurem escalfat a 180ºC.

Un cop ben posades a la safata, les pintem amb ou batut i espolvoregem amb l'orenga. Si es vol fer amb un toc diferent, també es pot gratinar amb formatge pel damunt.

Les posem al forn durant uns 15 minuts o quan ja veiem que estan ben daurats.

Queda increïblement boníssim!