Com podem saber si un ou és fresc?

El truc per saber si un ou és fresc o no ho és, és súper fàcil i conegut per quasi tothom. Si ets dels que encara no el coneix, aquí us el deixo. Per fer la prova necessitarem un got amb aigua i l'ou en qüestió.

Així, tal com es veu en el dibuix, funciona de la següent manera: si l'ou s'enfonsa ràpidament i es queda al fons de manera horitzontal, l'ou és fresc de pocs dies.

Si l'ou s'enfonsa lentament peró es queda en el fons de forma vertical, no és fresc i començaria a posar-se dolent. Es pot consumir, peró si ens en volem assegurar millor no fer-ho.

Si per contra, l'ou no s'enfonsa per complert o flota, està en males condicions o directament podrit. No cal ni que l'obris.